Förrätter

  Smörstekt surdegsbröd med chèvre, rödbetor, honung & valnötter Butter fried sourdough bread with chèvre, beetroots, honey, & walnuts

Kallrökt lax med bladselleri, äpple & citron Cold smoked salmon with celery, apple & lemon

Vitlöksgratinerade gröna musslor serveras med citron & vitlöksbröd Green mussels gratinate with garlic served with lemon & garlic bread

Vitlöksfrästa tigerräkor, pilgrimsmusslor med vitt vin, champinjoner och bladspenat
Garlic fried shrimps, white wine, scallops, mushrooms and leaf spinach

Råraka, rödlök, creme fraiche & citron
Bleak roe with,crispy potato , onion, soured cream & onion

Grillat surdegsbröd, cocktailtomater, rödlök, fetaost, basilika & olivoljedressing
Grilled sourdough bread with cocktail tomatoes,red onions,feta cheese, basil and olive oil dressing

Smörstekt surdegsbröd med handskalade räkor, kräftstjärtar, majonnäs, dill, citron och löjrom
Toast with chimps, crayfish, mayonnaise, lemon & bleak roe